Cerámica de cocina bizantina del monasterio de Qubbet el-Hawa en Asuán (Egipto).

Analizamos en este artículo la cerámica de cocina de un monasterio cristiano de época bizantina del sur de Egipto, en Qubbet el-Hawa (Asuán). El estudio de los tipos de cazuelas y ollas nos aportan una visión novedosa sobre los habitantes del monasterio durante varios siglos y fases históricas. De e...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Barba Colmenero, Vicente
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2025
País:España
Institución:Universidad de Murcia
Repositorio:DIGITUM. Depósito Digital Institucional de la Universidad de Murcia
OAI Identifier:oai:digitum.um.es:10201/155520
Acceso en línea:https://doi.org/10.6018/ayc.624971
http://hdl.handle.net/10201/155520
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Cerámica Bizantina
Cazuelas
Ollas
Copto
Asuán
Qubbet el-Hawa
Byzantine Ceramics
Cooking Pot
Vessels
Coptic
Aswan
CDU::9 - Geografía e historia::902 - Arqueología. Prehistoria
Descripción
Sumario:Analizamos en este artículo la cerámica de cocina de un monasterio cristiano de época bizantina del sur de Egipto, en Qubbet el-Hawa (Asuán). El estudio de los tipos de cazuelas y ollas nos aportan una visión novedosa sobre los habitantes del monasterio durante varios siglos y fases históricas. De esta forma, a través del estudio de los recipientes de cocina podemos comprobar como en las primeras fases del asentamiento (siglo VI), utensilios localizados nos reflejan una ocupación de los espacios al modo anacoreta. A partir del siglo VII, los recipientes de cocina cambian y se introducen nuevas formas de consumo, lo cual nos refleja un cambio de ocupación de sus habitantes.