Arte y práctica de la albeitería a través del libro manuscrito (siglos XIV y XV)
El presente trabajo de investigación para la obtención del grado de Doctor se centra especialmente en el análisis de los libros manuscritos hispánicos destinados a la formación de los profesionales que se dedicaban al cuidado y mantenimiento de la salud de los animales en la Baja Edad Media, los alb...
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | tesis doctoral |
| Fecha de publicación: | 2019 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad a Distancia de Madrid (UDIMA) |
| Repositorio: | udiMundus. Repositorio Institucional de la Universidad a Distancia de Madrid |
| OAI Identifier: | oai:udimundus.udima.es:20.500.12226/216 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12226/216 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | albeitería libro manuscrito baja edad media cría de animales |
| Sumario: | El presente trabajo de investigación para la obtención del grado de Doctor se centra especialmente en el análisis de los libros manuscritos hispánicos destinados a la formación de los profesionales que se dedicaban al cuidado y mantenimiento de la salud de los animales en la Baja Edad Media, los albéitares. Si bien la Península Ibérica como área de intercambio y difusión de los saberes científicos en este periodo ha sido objeto de un buen número de trabajos, es un tema que todavía presenta vacíos sobre diversas áreas y que permite nuevos enfoques. Así, por ejemplo, no es muy abundante la bibliografía que estudie los aspectos codicológicos y paleográficos de los manuscritos pertenecientes al ámbito de la albeitería. Esto es debido en parte a que los estudios existentes se han realizado por expertos en diversas disciplinas como veterinaria, farmacéutica, filología o medicina, sin que se haya establecido un diálogo fructífero entre ellos. |
|---|