Efecto del ácido carnósico añadido a la dieta de corderos sobre el bienestar animal y la calidad de la carne = Effect of carnosic acid included in the diet of lambs on animal welfare and meat quality
175 p.
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| Tipo de documento: | tese |
| Data de publicação: | 2013 |
| País: | España |
| Recursos: | Universidad Rey Juan Carlos |
| Repositório: | BULERIA. Repositorio Institucional de la Universidad de León |
| OAI Identifier: | oai:buleria.unileon.es:10612/3015 |
| Acesso em linha: | http://hdl.handle.net/10612/3015 |
| Access Level: | Acceso aberto |
| Palavra-chave: | Producción animal Ácido carnósico Dieta Carne Calidad Bienestar social Ganado ovino |
| Resumo: | 175 p. |
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