Obtención de los alcoholes de aceite de jojoba utilizando óxido de calcio derivado de fuentes naturales

Actualmente, una gran parte de la investigación está relacionada con la generación de productos con un alto valor añadido a partir de materias primas renovables que sean rentables económicamente y que no dañen al medio ambiente. Por otra parte, los biocombustibles se presentan como una fuente de ene...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Sánchez Rodríguez, Marcos
Tipo de recurso: tesis doctoral
Fecha de publicación:2016
País:España
Institución:Universidad Complutense de Madrid (UCM)
Repositorio:Docta Complutense
Idioma:español
OAI Identifier:oai:docta.ucm.es:20.500.14352/26924
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14352/26924
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:620.95(043.2)
Biocombustibles
Biofuels
Ingeniería química
3303 Ingeniería y Tecnología Químicas
Descripción
Sumario:Actualmente, una gran parte de la investigación está relacionada con la generación de productos con un alto valor añadido a partir de materias primas renovables que sean rentables económicamente y que no dañen al medio ambiente. Por otra parte, los biocombustibles se presentan como una fuente de energía que puede sustituir en gran medida a los combustibles fósiles. En esta tesis, se han aunado estos dos conceptos para la concepción de una biorefinería a partir de aceite de jojoba usando óxido de calcio, derivado de fuentes naturales, de la calcinación de conchas de bivalvos para la producción de alcoholes monoinsaturados de cadena larga como producto principal y biodiesel como subproducto. Estos alcoholes monoinsaturados tienen un alto valor añadido en el mercado ya que tienen aplicaciones farmacológicas debido a que actúan de forma satisfactoria contra los virus de envuelta como la gripe, la Hepatitis C o el SIDA. Inicialmente, el estudio se basó en la comparativa de las distintas vías catalíticas para la metanolisis de un aceite convencional, como el aceite de soja, y de un aceite alternativo, que en este caso fue el aceite de jojoba. En el caso del aceite de Jojoba destaca su composición química totalmente diferente a los aceites convencionales, debido a que en vez de estar formado por triglicéridos, su composición se basa en ésteres de cadena larga. Por lo tanto, la metanolisis del aceite de Jojoba no genera glicerina como subproducto sino que en este caso el subproducto generado son los metilésteres de ácidos grasos junto con el aceite no reaccionado. Debido a que no se produce glicerina, la etapa de decantación se elimina del proceso convencional y por lo tanto, no se arrastra gran parte del catalizador homogéneo en dicho proceso de decantación...