El paisaje cultural dels horts de tarongers. Estudios previos para una candidatura al reconocimiento SIPAM de la FAO

[ES] El cultivo del naranjo es un referente visual dentro del paisaje agrario valenciano, que por partida doble ha sido valorado por su carácter productivo y estético, llegando incluso a proyectarse como uno de los símbolos de la identidad de los valencianos tanto en el extranjero como a nivel regio...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Lozano Muñoz, Olga
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2024
País:España
Institución:Universitat Politècnica de València (UPV)
Repositorio:RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
Idioma:español
OAI Identifier:oai:riunet.upv.es:10251/213247
Acceso en línea:https://riunet.upv.es/handle/10251/213247
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Paisaje cultural
Patrimonio agrícola
Naranjos
La Ribera Alta
SIPAM
Desarrollo sostenible
COMPOSICION ARQUITECTONICA
GEOGRAFIA FISICA
Máster Universitario en Conservación del Patrimonio Arquitectónico-Màster Universitari en Conservació del Patrimoni Arquitectònic
Descripción
Sumario:[ES] El cultivo del naranjo es un referente visual dentro del paisaje agrario valenciano, que por partida doble ha sido valorado por su carácter productivo y estético, llegando incluso a proyectarse como uno de los símbolos de la identidad de los valencianos tanto en el extranjero como a nivel regional. Los avances socioeconómicos y tecnológicos experimentados durante la segunda mitad del siglo XIX, permitieron la expansión del cultivo de cítricos a una agricultura especializada orientada al mercado. Esta coyuntura dio lugar a la formación de todo un sistema agrario, que se hizo tangible en la construcción de unas explotaciones agrícolas con unos elementos arquitectónicos muy característicos e identitarios conocidos como horts de tarongers. Se hace referencia aquí al paisaje que se extiende por la franja litoral del golfo de Valencia desde la Plana por el norte hasta la Safor por el sur, aunque sus focos iniciales se dieron en Alzira y Carcaixent, en la comarca de la Ribera. El presente Trabajo Final de Máster pretende analizar el paisaje cultural de los conocidos como horts de tarongers como posible candidato para la figura SIPAM (Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial) definido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) desde el año 2005, que promueve prácticas agrícolas sostenibles así como los paisajes en los que se integran, con el fin de aportar soluciones a los actuales desafíos globales en el marco de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Este trabajo parte del estudio y catalogación de los horts de tarongers realizado por el Dr. Adrià Besó Ros (Universitat de València) en el año 2016, con título "Huertos de naranjos. La formación de vergel valenciano", donde se resalta la importancia que adquirió el paisaje de naranjos en el golfo de Valencia durante la segunda mitad del siglo XIX. A partir de este completo inventario, y partiendo del ámbito de la Ribera como territorio piloto, el proyecto que se propone analizará y diagnosticará las potencialidades de este paisaje cultural para obtener el reconocimiento internacional como patrimonio agrícola mundial.

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