Formas de desarollo turístico, redes y situación de empleo. El caso de Maspalomas (Gran Canaria)
El objetivo de esta tesis es conocer cómo influye la forma que adopta el desarrollo turístico en una localidad en la situación de empleo. Para ello se ha analizado el caso de Maspalomas (Gran Canaria). De las conclusiones del estudio se deduce que existe relación entre el origen del capital que cons...
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| Tipo de recurso: | tesis doctoral |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2003 |
| País: | España |
| Institución: | CBUC, CESCA |
| Repositorio: | TDR. Tesis Doctorales en Red |
| OAI Identifier: | oai:www.tdx.cat:10803/5116 |
| Acceso en línea: | http://www.tdx.cat/TDX-0123104-173733 http://hdl.handle.net/10803/5116 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Empleo Canarias Turismo Ciències Socials 316 |
| Sumario: | El objetivo de esta tesis es conocer cómo influye la forma que adopta el desarrollo turístico en una localidad en la situación de empleo. Para ello se ha analizado el caso de Maspalomas (Gran Canaria). De las conclusiones del estudio se deduce que existe relación entre el origen del capital que construye las infraestucturas turísticas y el de quienes ocupan los empleos que se crean, entre las características de los turistas que visitan una localidad y las del empleo que se crea, y entre la posición de la localidad en la red internacional de elaboración de servicios turísticos y la situación de empleo.<br/>Se define al turismo como una manera mercantilizada de relacionarse con el territorio, consistente en la agregación de cinco consumos. Habría tres maneras de entender el desarrollo turístico: como las características de los espacios que son objeto de la mirada turística, como las características de quienes realizan turismo y como desarrollo de un tejido de empresas que proveen a éstos de las actividades que demandan. La situación de empleo se define, tanto como la posición que ocupa el trabajo asalariado en la sociedad como el conjunto de posibilidades que existen para organizarlo. <br/>La elección del caso de Maspalomas obedece a su importancia cuantitativa y cualitativa. Con unas 100.000 plazas alojativas en 14 kilómetros constituye la principal concentración turística de Canarias, de España y una de las mayores del mundo. Su "modelo turístico" se caracteriza por el predominio de la oferta extrahotelera y la importancia del turismo de invierno, rasgos que, si bien se hayan relativamente generalizados en Canarias, constituyen una excepción a nivel mundial. <br/>El desarrollo urbanístico de Maspalomas se ha producido a lo largo de 30 años, basado en el método de "venta sobre planos". La consecuencia del proceso ha sido, además del predominio de la planta alojativa extrahotelera, la distribución de la propiedad de la planta alojativa entre un gran número de pequeños capitalistas locales. En cuanto los turistas que visitan Maspalomas, provienen de los principales mercados emisores de turistas de Europa, y pueden englobarse en tres grandes grupos: turismo de verano, turismo de invierno y turismo gay. Respecto a las características del desarrollo socio- económico de Maspalomas, hay una importante diferencia entre la concentración de la demanda, en unos pocos touroperadores multinacionales, y la existencia de una oferta facilitada por un gran número de pequeñas y medianas empresas, en una situación similar en muchos aspectos a la que se ha estudiado para los "distritos industriales". Por último, la situación de empleo en Maspalomas se caracteriza por la abundancia de empleos, pero de empleos que ofrecen pocas expectativas de promoción. Esto, junto a otros condicionantes, explican que una gran parte de las trayectorias laborales se enfoquen hacia la salida del empleo, es decir, a establecerse por su cuenta o vivir de las rentas del alquiler de apartamentos. <br/>En cuanto a las relaciones entre formas de desarrollo turístico y situación de empleo, parece existir relación entre el origen geográfico del capital invertido en la construcción de la oferta turística y el de los trabajadores/ as que ocupan los empleos que se crean. Parece existir también relación entre las características de los turistas y las de empleo: los tipos de turismo más estables crean un empleo que es también más estable. Por último, la posición de cada localidad en la red internacional de elaboración de servicios turísticos parece ser el factor que más influye en la situación de empleo. Para cada empresa concreta, la posición que ocupa parece influir más en las características de su empleo que otros factores habitualmente utilizados como variable explicativa, como el tamaño. |
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