Establecimiento de un sistema de Gestión de Prevención de Riesgos Laborales para una Bodega de elaboración, embotellado y crianza de vino en Villalmanzo (Burgos) D.O. Arlanza

El estudio consiste en la elaboración y diseño de un sistema de gestión de prevención de riesgos laborales, para una bodega proyectada en el termino municipal de Villalmanzo (Burgos), dentro de la Denominación de Origen Protegida Arlanza. La bodega de elaboración, embotellado y crianza de vino, tien...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Núñez Infante, Alberto
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2014
País:España
Institución:Universidad de Valladolid
Repositorio:UVaDOC. Repositorio Documental de la Universidad de Valladolid
OAI Identifier:oai:uvadoc.uva.es:10324/5827
Acceso en línea:http://uvadoc.uva.es/handle/10324/5827
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Bodegas-España-Burgos
Seguridad en el trabajo-España-Burgos
Descripción
Sumario:El estudio consiste en la elaboración y diseño de un sistema de gestión de prevención de riesgos laborales, para una bodega proyectada en el termino municipal de Villalmanzo (Burgos), dentro de la Denominación de Origen Protegida Arlanza. La bodega de elaboración, embotellado y crianza de vino, tiene una capacidad de procesamiento de 700.000 kg, y cuenta con 9 trabajadores asalariados. El estudio nace de la necesidad del establecimiento de un sistema para la gestión de riesgos, donde se estudien la tipología y causas que provocan los accidentes de trabajo dentro de una Industria Vinícola, así como la de proporcionar una solución eficaz ante la presencia de riesgos. Todo ello, de manera integrada dentro de la estructura organizativa general de la empresa, y atendiendo a todos los procedimientos, procesos y recursos presentes, de acuerdo a lo dispuesto en la actual ley de prevención de riesgos laborales 31/1995.