Pollos y huevos de caserío

Durante el periodo 1985-88 el principal trabajo de la Unidad de Investigación Agraria de Fraisoro (Zizurkil, Guipúzcoa) ha tenido a la raza Eusko Oiloa como principal protagonista. El objetivo es alcanzar unas producciones de calidad en lo que a pollos y huevos se refiere. Hasta el momento han concl...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Bengoechea Nerecan, María, García Sanz, Alberto, Mendizábal Aizpuru, José Antonio
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:1988
País:España
Institución:Universidad Pública de Navarra
Repositorio:Academica-e. Repositorio Institucional de la Universidad Pública de Navarra
OAI Identifier:oai:academica-e.unavarra.es:2454/34956
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/2454/34956
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Raza de pollos Eusko Oiloa
Pollos de caserío
Huevos de caserío
Descripción
Sumario:Durante el periodo 1985-88 el principal trabajo de la Unidad de Investigación Agraria de Fraisoro (Zizurkil, Guipúzcoa) ha tenido a la raza Eusko Oiloa como principal protagonista. El objetivo es alcanzar unas producciones de calidad en lo que a pollos y huevos se refiere. Hasta el momento han concluido con éxito dos trabajos importantes: la creación de un banco de datos y una pequeña selección de animales. Fraisoro inicia ahora un plan de mejora a gran escala que tiene como objetivos la producción de pollos y de huevos de caserío, sin tratar de establecer competencia a nivel industrial.