Muladares y basureros de ayer, historia de hoy: restos orgánicos en los extramuros de la ciudad de Sevilla
Se pretende, a partir del material paleobiológico, contar una parte de la historia de Sevilla de los siglos XII al XVIII relacionada con el uso y manejo de los recursos naturales. La conclusión más general deducida del estudio realizado es que la documentación escrita ha de ser constratada con el re...
| Autores: | , |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 1998 |
| País: | España |
| Institución: | IAPH |
| Repositorio: | Repositorio de Activos Digitales del IAPH |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.iaph.es:11532/200430 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11532/200430 https://doi.org/10.33349/1998.22.608 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Paleontología Alimentos Basura Yacimientos paleontológicos Basureros Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico |
| Sumario: | Se pretende, a partir del material paleobiológico, contar una parte de la historia de Sevilla de los siglos XII al XVIII relacionada con el uso y manejo de los recursos naturales. La conclusión más general deducida del estudio realizado es que la documentación escrita ha de ser constratada con el registro paleobiológico, siempre que éste exista y sea fiable, para escribir una historia más aproximada a la realidad, al menos más completa. Con este objetivo se han estudiado algunos yacimientos arqueológicos de la ciudad pertenecientes a distintos grupos sociales que responden a la necesidad de encontrar relación entre cultura y alimentación, tal como sabemos o la historia nos cuenta. En resumen, no sólo los restos estrictamente arqueológicos, cerámicas o restos de construcciones reflejan nuestro pasado; los restos paleobiológicos, óseos y de otras naturalezas, nos están mostrando otra historia tan interesante como las que conocemos por la documentación o la deducida por la arqueología. |
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