Relationships between chlorophyll content of vine leaves, predawn leaf water potential at veraison, and chemical and sensory attributes of wine

Producción Científica

Detalles Bibliográficos
Autores: Sánchez, Ramón, González García, María Rosa, Fernández Fernández, Encarnación, Rodríguez Nogales, José Manuel, Martín Peña, Pedro
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación:2020
País:España
Institución:Universidad de Valladolid
Repositorio:UVaDOC. Repositorio Documental de la Universidad de Valladolid
OAI Identifier:oai:uvadoc.uva.es:10324/42843
Acceso en línea:https://doi.org/10.1002/jsfa.10575
http://uvadoc.uva.es/handle/10324/42843
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Vinos y vinificación
3309.29 Vino
Descripción
Sumario:Producción Científica