Ordenanzas sobre el azúcar de caña en el siglo XVI. Un análisis comparativo

Las ordenanzas sobre el azúcar en las islas del Atlántico, en el siglo XVI, tienen su referente en las áreas jurisdiccionales en las que se integran las respectivas islas, la monarquía lusitana y la castellana. El desarrollo alcanzado en estos territorios, con una modificación del espacio físico y u...

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Detalhes bibliográficos
Autor: Viña Brito, Ana
Tipo de documento: artigo
Estado:Versão publicada
Data de publicação:2013
País:España
Recursos:Universidad de Sevilla (US)
Repositório:idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
OAI Identifier:oai:idus.us.es:11441/56809
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/11441/56809
https://doi.org/10.12795/hid.2013.i40.12
Access Level:Acceso aberto
Palavra-chave:Ordenanzas
Caña de azúcar
Islas atlánticas
Siglo XVI
Ordinances
Sugar cane
Atlantic islands
16th century
Descrição
Resumo:Las ordenanzas sobre el azúcar en las islas del Atlántico, en el siglo XVI, tienen su referente en las áreas jurisdiccionales en las que se integran las respectivas islas, la monarquía lusitana y la castellana. El desarrollo alcanzado en estos territorios, con una modificación del espacio físico y una economía basada en la caña de azúcar, trajo consigo un gran desarrollo de la normativa local que, a grandes rasgos, se trasvasará al mundo americano, lo que nos permite realizar un estudio comparativo entre las distintas zonas azucareras del sudeste andaluz, Madeira, Canarias, Santo Domingo y La Habana.