Las viandas de la mayor aventura : la alimentación a bordo de la Armada de la Especiería
págs.: 107-152
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | capítulo de libro |
| Fecha de publicación: | 2023 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) |
| Repositorio: | UNIA.Repositorio Abierto de la Universidad Internacional de Andalucía |
| OAI Identifier: | oai:dspace.unia.es:10334/8039 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10334/8039 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Alimentación Viajes Elcano, Juan Sebastián (1476-1526) De Magallanes, Fernando |
| Sumario: | págs.: 107-152 |
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