Cuidados y dietas digitales

Resumen basado en el de la publicación

Detalhes bibliográficos
Autor: Sampedro Blanco, Víctor
Formato: artículo
Fecha de publicación:2019
País:España
Recursos:Ministerio de Educación y Formación Profesional (MEFP)
Repositorio:Redined. Red de Información Educativa
OAI Identifier:oai:redined.educacion.gob.es:11162/198470
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/11162/198470
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:educación sanitaria
nutrición
hábito alimentario
nuevas tecnologías
educación alimentaria
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spelling Cuidados y dietas digitalesAula de innovación educativaSampedro Blanco, Víctoreducación sanitarianutriciónhábito alimentarionuevas tecnologíaseducación alimentariaResumen basado en el de la publicaciónSe presenta el premio Pulitzer Michael Moss (2013) y cómo en su libro Adictos a la comida basura, dice: «Las empresas manipulan o explotan la biología de los niños». En el proyecto Dietética Digital comparamos la industria alimentaria y la digital. Crean consumidores adictos a dietas que maximizan el beneficio empresarial a costa de la salud personal, los círculos sociales y el sistema informativo. Por eso, proponemos una pedagogía paralela sobre hábitos alimenticios y digitales.Biblioteca de Educación del Ministerio de Educación y Formación Profesional; Calle San Agustín, 5 - 3 Planta; 28014 Madrid; Tel. +34917748000; biblioteca@educacion.gob.esESP2019info:eu-repo/semantics/articlehttps://hdl.handle.net/11162/198470reponame:Redined. Red de Información Educativainstname:Ministerio de Educación y Formación Profesional (MEFP)EspañolAula de innovación educativa. 2019, n. 289, diciembre ; p. 26-30info:eu-repo/semantics/openAccessoai:redined.educacion.gob.es:11162/1984702026-05-28T18:21:31Z
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