Lathyrus sativus en Euskal Herria

La prospección del territorio de Navarra y parte de Álava ha proporcionado interesantes datos sobre el cultivo del aizkol (Lathyrus sativus) que hoy en día se creía desaparecido de Euskal Herria. Se ha puesto de manifiesto que jugó un papel importante en la economía de la mayoría de las familias cam...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Peña-Chocarro, Leonor, Zapata, Lydia
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:1999
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/37580
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/37580
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Lathyrus
Agricultura
Arqueobotánica
Descripción
Sumario:La prospección del territorio de Navarra y parte de Álava ha proporcionado interesantes datos sobre el cultivo del aizkol (Lathyrus sativus) que hoy en día se creía desaparecido de Euskal Herria. Se ha puesto de manifiesto que jugó un papel importante en la economía de la mayoría de las familias campesinas así como que todavía se cultiva en zonas aisladas de Navarra. Hemos recogido información sobre el ciclo agrario y sus usos en Navarra.