La ordenación urbanística y los huertos urbanos:vínculos para la integración del derecho a la alimentación

El marco jurídico del urbanismo tiene un importante papel que desarrollar ante la necesidad de transitar hacia sistemas alimentarios más sostenibles con un menor impacto ambiental, que permitan conservar la capacidad productiva de los recursos naturales, garantizar la adecuada alimentación de futura...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Alonso Ibáñez, María Rosario|||0000-0001-9223-9294, Doménech Martínez, Gloria
Tipo de recurso: capítulo de libro
Fecha de publicación:2018
País:España
Institución:Universidad de Oviedo (UNIOVI)
Repositorio:RUO. Repositorio Institucional de la Universidad de Oviedo
Idioma:español
OAI Identifier:oai:digibuo.uniovi.es:10651/48989
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10651/48989
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:alimentación
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