Salmon roe as an emerging allergen in western countries

Detalles Bibliográficos
Autores:	Cosme, J., Spínola Santos, A., Bartolomé, B., Pastor Vargas, Carlos, Branco Ferreira, M., Pereira Santos, M. C., Pereira Barbosa, M.
Tipo de recurso:	artículo
Fecha de publicación:	2019
País:	España
Institución:	Universidad Complutense de Madrid (UCM)
Repositorio:	Docta Complutense
Idioma:	inglés
OAI Identifier:	oai:docta.ucm.es:20.500.14352/109355
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14352/109355
Access Level:	acceso abierto
Palabra clave:	577.1 Salmo roe Food allergy Anaphylaxis Immunoblotting Lipovitellin Alergología Bioquímica (Química) 3207.01 Alergias 2302 Bioquímica

Descripción
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