Parámetros genéticos de caracteres funcionales y secundarios en alpacas
Los camélidos se producen en Perú en las zonas de mayor altitud, donde otras especies tienen enormes dificultades para sobrevivir. Uno de ellos, la alpaca, gracias a las características de su fibra, carne y subproductos, se encuentra adaptada al medio, permitiendo un rendimiento económico creciente,...
| Autor: | |
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| Formato: | tesis doctoral |
| Fecha de publicación: | 2018 |
| País: | España |
| Recursos: | Universidad Complutense de Madrid (UCM) |
| Repositorio: | Docta Complutense |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:docta.ucm.es:20.500.14352/15529 |
| Acesso em linha: | https://hdl.handle.net/20.500.14352/15529 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palavra-chave: | 636.082.11(043.2) Genética Animal Animal genetics Producción animal 3104 Producción Animal |
| Resumo: | Los camélidos se producen en Perú en las zonas de mayor altitud, donde otras especies tienen enormes dificultades para sobrevivir. Uno de ellos, la alpaca, gracias a las características de su fibra, carne y subproductos, se encuentra adaptada al medio, permitiendo un rendimiento económico creciente, gracias a los esfuerzos participativos de productores, investigadores, y en especial del consumidor final. Éste va generando cada vez una mayor aceptación al consumo de productos naturales, entre los que destaca la fibra de alpaca. Pacomarca es un centro experimental pionero por la puesta en marcha de un programa de mejora genética de alpacas en Perú con base en sus valores genéticos. Asimismo Pacomarca ha creado un software mediante el cual se ha generado la mayor base de datos productivos de alpacas a nivel mundial. Dichos datos han sido recopilados desde 1999 hasta la actualidad. Esta base de datos ha servido para generar información científica que ha sido publicada en revistas científicas y parte de la cual ha dado lugar a la presente Tesis Doctoral. Todos los análisis de esta Tesis Doctoral se han llevado a cabo de forma independiente para las dos variedades implicadas, Huacaya y Suri. El primer trabajo estuvo enfocado a estimar los parámetros genéticos de seis caracteres reproductivos y analizar su correlación con los caracteres determinantes de la calidad de la fibra y caracteres morfológicos. Teniendo en cuenta todos los caracteres implicados, se utilizaron 156.276 registros de 7.742 animales, siendo 122.909 del ecotipo Huacaya y 33.367 del ecotipo Suri... |
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