Carbohidratos prebióticos: mecanismos de digestión, modulación de la microbiota y síntesis de nuevos oligosacáridos
Tesis Doctoral inédita leída en la Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Ciencias, Departamento de Química Física Aplicada. Fecha de Lectura: 25-03-2022
| Author: | |
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| Format: | doctoral thesis |
| Publication Date: | 2022 |
| Country: | España |
| Institution: | Universidad Autónoma de Madrid |
| Repository: | Biblos-e Archivo. Repositorio Institucional de la UAM |
| Language: | Spanish |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.uam.es:10486/702512 |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10486/702512 |
| Access Level: | Open access |
| Keyword: | Flora intestinal Prebióticos Química |
| Summary: | Tesis Doctoral inédita leída en la Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Ciencias, Departamento de Química Física Aplicada. Fecha de Lectura: 25-03-2022 |
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