Understanding Customers’ Actual Purchase Behavior and the Role of Service Quality Perceptions in Quick-Service Restaurants

Programa de Doctorat en Empresa

Detalles Bibliográficos
Autor: Mendocilla Meregildo, Mario
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2024
País:España
Institución:CBUC, CESCA
Repositorio:TDR. Tesis Doctorales en Red
OAI Identifier:oai:www.tdx.cat:10803/691949
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10803/691949
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Conducta dels consumidors
Conducta de los consumidores
Consumer behavior
Satisfacció del consumidor
Satisfacción del cliente
Consumer satisfaction
Qualitat dels aliments
Calidad de los alimentos
Food quality
Direcció de restauració col·lectiva
Dirección de restauración colectiva
Food service management
Menjar ràpid
Restaurantes de comida rápida
Fast food restaurants
Ciències Jurídiques, Econòmiques i Socials
339
Descripción
Sumario:Programa de Doctorat en Empresa