Patricia Lajas (Valverdi du Fresnu / Valverde del Fresno). Plantas y animales

Plantas. Carqueixa. Infusiones. Matanza. Comida típica de la matanza, la “cociña”. Ganado. Aprovechamiento de la leche. Frutos secos. La castaña viene de Portugal

Detalles Bibliográficos
Autor: Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.)
Tipo de recurso: conjunto de datos
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2022
País:España
Institución:Consorcio Madroño
Repositorio:e-cienciaDatos, Repositorio de Datos del Consorcio Madroño
OAI Identifier:doi:10.21950/WKWLFX
Acceso en línea:https://doi.org/10.21950/WKWLFX
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Arts and Humanities
Ganado porcino
Comercio
Huerta y árboles frutales
Plantas espontáneas
Lácteos
Fala
Descripción
Sumario:Plantas. Carqueixa. Infusiones. Matanza. Comida típica de la matanza, la “cociña”. Ganado. Aprovechamiento de la leche. Frutos secos. La castaña viene de Portugal