Centre Especial de Recerca Planta de Tecnologia dels Aliments
El Centre Especial de Recerca Planta de Tecnologia dels Aliments (CERPTA) és un centre de recerca de la Universitat Autònoma de Barcelona. Entre les seves funcions principals, destaquen el desenvolupament d'una recerca de qualitat i la transferència de tecnologia a empreses de l'àmbit alim...
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2009 |
| País: | España |
| Institución: | Universitat Autònoma de Barcelona |
| Repositorio: | Dipòsit Digital de Documents de la UAB |
| Idioma: | catalán |
| OAI Identifier: | oai:ddd.uab.cat:196017 |
| Acceso en línea: | https://ddd.uab.cat/record/196017 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Innovació Recerca Alimentació |
| Sumario: | El Centre Especial de Recerca Planta de Tecnologia dels Aliments (CERPTA) és un centre de recerca de la Universitat Autònoma de Barcelona. Entre les seves funcions principals, destaquen el desenvolupament d'una recerca de qualitat i la transferència de tecnologia a empreses de l'àmbit alimentari. El nostre compromís és el de transferir aquesta tecnologia per tal de fermés competitives i rendibles les empreses que produeixin i comercialitzin nous productesmés saludables i amb una estabilitatmillorada. Tanmateix, el CERPTA també dóna servei als alumnes de veterinària, als de ciència i tecnologia dels aliments i als alumnes de postgrau i de doctorat. |
|---|