Electric polarization properties of single bacteria measured with electrostatic force microscopy. Theoretical and practical studies of Dielectric constant of single bacteria and smaller elements

[cat] La present tesi està inclosa en l'àmbit de la nanobioelectricitat. És a dir, la comprensió de les propietats elèctriques de les mostres biològiques a escala nanomètrica (< 200 nm ). Per a això es va utilitzar una variant elèctrica del Microscopi de Força Atòmica (AFM) anomenat Microsco...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Esteban i Ferrer, Daniel
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2014
País:España
Institución:Universidad de Barcelona
Repositorio:Dipòsit Digital de la UB
OAI Identifier:oai:diposit.ub.edu:2445/60793
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/2445/60793
http://hdl.handle.net/10803/284622
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Electrònica
Nanotecnologia
Microscòpia de força atòmica
Bacteris
Polarització (Electricitat)
Dielèctrics
Electronics
Nanotechnology
Atomic force microscopy
Bacteria
Polarization (Electricity)
Dielectrics
Descripción
Sumario:[cat] La present tesi està inclosa en l'àmbit de la nanobioelectricitat. És a dir, la comprensió de les propietats elèctriques de les mostres biològiques a escala nanomètrica (< 200 nm ). Per a això es va utilitzar una variant elèctrica del Microscopi de Força Atòmica (AFM) anomenat Microscopi de Força Electrostàtica (EFM). Mitjançant l'aplicació d'una metodologia nova (experimental i teòrica) hem estat capaços d'obtenir propietats de polarització elèctrica de bacteris individuals. En primer lloc es va aplicar la metodologia a certes mostres de calibratge amb constant dielèctrica ja conegudes. El valor obtingut per a una mostra de nitrur de silici va ser de 8.2 i el valor nominal d'aquest material és de 7-8 (depenent de la estoicometria). Passant als bacteris, es va trobar que la constant dielèctrica efectiva, per als quatre tipus de bacteris investigats (Salmonella typhimurium, Escherichia coli, Lactobacilus sakei, i Listeria innocua) és al voltant de 3-5 en condicions d'aire sec. En virtut de la humitat ambiental, aquesta augmenta a 6-7 per als tipus de bacteris Gram-negatius (S. typhimurium i E. coli) i a 15-20 per als Gram-positius (L. sakei i L. innocua). Es demostra que les constants dielèctriques eficaces mesurades poden ser interpretades consistentment en termes de les propietats de polarització elèctriques dels components bioquímics dels compartiments cèl•lulars i del seu estat d'hidratació. Finalment una comparació d'aquests resultats amb objectes més petits (és a dir, nanopartícules i virus) en el seu aspecte teòric va concloure que els factors geomètrics de la mostra tenen una major influència en els objectes petits. També es va concloure que, si bé hi ha algunes aproximacions analítiques per treballar amb ells, aquestes no són aplicables a objectes més grans, com ara els bacteris. Aquest treball confirma que les mesures dielèctriques de cèl•lules bacterianes individuals es poden correlacionar amb la resposta de polarització elèctrica dels seus constituents bioquímics i la seva estructura interna, obrint així possibilitats interessants per als estudis analítics sobre la base de les propietats biològiques de polarització elèctrica (cosa també certa en entitats biològiques més petites).