Indice de persistencia y descripción de los primeros 100 dias de la curva de lactancia de cabras saanen primíparas y multíparas mantenidas en confinamiento

Se realizó un estudio para describir la producción de leche durante los primeros 100 días de lactancia en un rebaño de cabras Saanen en confinamiento, divididas en dos grupos de acuerdo a su número ordinal de partos (Grupo I: primíparas; Grupo II: multíparas). Se evaluó la leche producida en el perí...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Acevedo S., Paulo, Garcés, René, Boza López, Julio, Brandl, Ernst, Bruckmaier, Rupert M., López, Juan Luis
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2005
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/2844
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/2844
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Cabras lecheras
Lactancia temprana
Producción de leche
Dairy goats
Early Lactation
Milk Production
Descripción
Sumario:Se realizó un estudio para describir la producción de leche durante los primeros 100 días de lactancia en un rebaño de cabras Saanen en confinamiento, divididas en dos grupos de acuerdo a su número ordinal de partos (Grupo I: primíparas; Grupo II: multíparas). Se evaluó la leche producida en el período en base a controles semanales y se calculó la producción individual promedio del rebaño completo, producción individual promedio para cada grupo, puntos máximos y mínimos de producción e índice de persistencia (IP). Para determinar diferencias estadísticas entre ambos grupos se utilizó ANDEVA. La producción individual promedio de leche fue 244,2 ± 13,9 L y 272,2 ± 13,3 L para las cabras primíparas y para las multíparas, respectivamente. El peak alcanzado para el grupo primíparas fue 2,68 ± 0,15 L (6a semana post-parto) y para el grupo multíparas fue 2,94 ± 0,14 L (10a semana post-parto). El punto mínimo de producción alcanzado fue 2,30 ± 0,16 L y 2,65 ± 0,20 L para el grupo I y II respectivamente. En ambos grupos la producción mínima se produjo en la 14a semana post-parto. La producción de leche en las del grupo II fue mayor que las del grupo I (P < 0,05). El IP para el grupo de las primíparas fue -18,5 ± 9,2 y para las multíparas -10,7 ± 13,4 (P > 0,05).

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