Vejarano Mantilla, R. D. (2013). Utilización de bloqueadores metabólicos y optimización de las condiciones de aplicación para la reducción del grado alcohólico en vinos elaborados a partir de uva procedente de zonas cálidas.

Vejarano Mantilla, Ricardo David. Utilización De Bloqueadores Metabólicos Y Optimización De Las Condiciones De Aplicación Para La Reducción Del Grado Alcohólico En Vinos Elaborados a Partir De Uva Procedente De Zonas Cálidas. 2013.

Vejarano Mantilla, Ricardo David. Utilización De Bloqueadores Metabólicos Y Optimización De Las Condiciones De Aplicación Para La Reducción Del Grado Alcohólico En Vinos Elaborados a Partir De Uva Procedente De Zonas Cálidas. 2013.