The Complexity of Food Systems: Defining Relevant Attributes and Indicators for the Evaluation of Food Supply Chains in Spain

© 2016 by the authors.

Detalles Bibliográficos
Autores: Gamboa, Gonzalo, Kovacic, Zora, Masso Tarditti, Marina Di, Mingorría, Sara, Gomiero, Tiziano, Rivera-Ferre, Marta G., Giampietro, Mario
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2016
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/279549
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/279549
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Food systems
Food supply chains
Narratives
Integrated assessment
Descripción
Sumario:© 2016 by the authors.