Proposta didática para aulas experimentais de Química Orgânica no ensino universitário

O trabalho apresenta uma proposta didática para aulas experimentais de Química Orgânica no ensino universitário, em uma perspectiva de um sequência de atividades interdependentes e diversificadas, abordando diferentes conteúdos desta área do conhecimento. Esta experiência piloto foi aplicada e avali...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Marur Mazze, Fernanda, Tavares Malcher, Grazielle, Nunes Cavalcanti, Livia, Mendonça Araujo, Renata
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2017
País:España
Institución:Universitat Autònoma de Barcelona
Repositorio:Dipòsit Digital de Documents de la UAB
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:ddd.uab.cat:184335
Acceso en línea:https://ddd.uab.cat/record/184335
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Química orgânica
Aulas experimentais
Proposta didática
Óleos essenciais
Descripción
Sumario:O trabalho apresenta uma proposta didática para aulas experimentais de Química Orgânica no ensino universitário, em uma perspectiva de um sequência de atividades interdependentes e diversificadas, abordando diferentes conteúdos desta área do conhecimento. Esta experiência piloto foi aplicada e avaliada em um minicurso com carga horária de 10 horas, e dividida em 5 etapas: aula teórica sobre óleos essenciais, extração dos óleos essenciais, pesquisa bibliográfica das plantas e dos constituintes majoritários dos óleos extraídos, testes químicos qualitativos para análise dos constituintes voláteis majoritários obtidos, avaliação do minicurso. De acordo com os resultados alcançados, acreditamos que esta experiência piloto poderiam retroalimentar as discussões acerca de novas propostas didáticas para as aulas experimentais de Química Orgânica.