Recetas que saben a autonomía

Esta situación de aprendizaje por tareas tiene como objetivo que el alumnado conozca los aspectos más importantes relacionados con la alimentación y la elaboración de platos de comida. Se llevará a cabo durante todo el curso escolar en las sesiones establecidas de Cocina. Tiene como objetivos fundam...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: González Carro, Iván
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2016
País:España
Institución:Ministerio de Educación y Formación Profesional (MEFP)
Repositorio:Redined. Red de Información Educativa
OAI Identifier:oai:redined.educacion.gob.es:11162/137883
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11162/137883
http://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/ecoescuela/sa/2016/09/05/recetas-que-saben-a-autonomia/
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:actividades escolares
hábito alimentario
educación especial
educación alimentaria
autonomía
Descripción
Sumario:Esta situación de aprendizaje por tareas tiene como objetivo que el alumnado conozca los aspectos más importantes relacionados con la alimentación y la elaboración de platos de comida. Se llevará a cabo durante todo el curso escolar en las sesiones establecidas de Cocina. Tiene como objetivos fundamentales que el alumnado del Aula Enclave conozca las principales características de los alimentos, sus usos, la importancia de llevar una dieta saludable, comprar los ingredientes y elaborar platos que pueda realizar autónomamente en su casa. El producto final de esta situación será la elaboración de un recetario que incluya todas las recetas elaboradas a lo largo del curso escolar en las sesiones de Cocina.