Estudio del Pasado de la Gestión de Empresas Agropecuarias y la Retro-Innovación en las Dehesas Extremeñas actuales
El eje vertebrador de esta tesis es comprobar a través de la aplicación del método científico si fuera posible hacer las dehesas extremeñas sostenibles medioambientalmente y viables económicamente, retroinnovando la gestión de estas. La aportación esencial de este trabajo es la constatación de que e...
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| Tipo de recurso: | tesis doctoral |
| Fecha de publicación: | 2024 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad Complutense de Madrid (UCM) |
| Repositorio: | Docta Complutense |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:docta.ucm.es:20.500.14352/107850 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14352/107850 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | 631.1(460)(043.2) Agricultura Animal industry 5312.01 Agricultura, Silvicultura, Pesca |
| Sumario: | El eje vertebrador de esta tesis es comprobar a través de la aplicación del método científico si fuera posible hacer las dehesas extremeñas sostenibles medioambientalmente y viables económicamente, retroinnovando la gestión de estas. La aportación esencial de este trabajo es la constatación de que el aplicar un conjunto de prácticas de gestión agropecuaria ancestral en la dehesa extremeña actual permite su explotación económica y ecológica de forma eficiente, al contrario que los métodos vigentes que la convierten en insostenible provocando aun el abandono de la misma. Se entiende por retro-innovación, el aprendizaje del pasado para optimizar el progreso actual y venidero de la empresa agropecuaria que conforma este ecosistema adehesado. No puede aceptarse sin más, que la dehesa como formación vegetal de origen antrópico sea por naturaleza un ecosistema no sostenible, pues entendemos que los problemas de regeneración tienen que ver, mayormente, con circunstancias concretas de gestión, como una excesiva sobrecarga ganadera, con las formas del manejo y las especies de ganado que en ella viven... |
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