O Enoturismo : nova alternativa ao turismo tradicional um estudo de caso
A necessidade de se conseguir um desenvolvimento rural sustentável, que implique um respeito pelo meio ambiente e pelas culturas e tradições locais, está a motivar os diferentes órgãos de administração pública e as empresas privadas a incentivarem actividades paralelas e complementares às actividade...
| Authors: | , , |
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| Format: | article |
| Publication Date: | 2008 |
| Country: | España |
| Institution: | Universidad Loyola Andalucía |
| Repository: | Brújula |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.uloyola.es:20.500.12412/1594 |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12412/1594 |
| Access Level: | Open access |
| Keyword: | Enoturismo Desenvolvimento local Modelos econométricos Áreas rurais Andaluzia |
| Summary: | A necessidade de se conseguir um desenvolvimento rural sustentável, que implique um respeito pelo meio ambiente e pelas culturas e tradições locais, está a motivar os diferentes órgãos de administração pública e as empresas privadas a incentivarem actividades paralelas e complementares às actividades tradicionais em zonas rurais. No presente trabalho apresentam-se os resultados principais de um estudo da introdução do enoturismo numa determinada área geográfica (a Região de Denominação de Origem Montilla-Moriles na província de Córdova - Espanha). Para tal, foi realizada uma revisão da literatura científica no campo do enoturismo. De seguida, realizou-se uma análise socio-económica da área geográfica objecto do estudo, com a apresentação da metodologia do estudo econométrico realizado, baseado na oferta e procura da actividade turística, e os resultados principais do mesmo, cujo trabalho de campo se desenvolveu no segundo trimestre de 2006. Juntamente com os resultados, são apresentadas novas linhas de investigação possíveis. |
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