El sistema comercial de la flor cortada en España

El sector de la flor cortada en España tiene una gran relevancia socioeconómica por su aportación a la producción agraria, por su carácter intensivo en capital y trabajo y, sobre todo, por la elevada productividad de sus especies tanto por superficie de cultivo como por volumen de agua utilizada. En...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Arcas Lario, Narciso, Romero González, Miguel
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2001
País:España
Institución:Universidad Politécnica de Cartagena(UPCT)
Repositorio:Repositorio Digital UPCT
OAI Identifier:oai:repositorio.upct.es:10317/928
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10317/928
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Flor cortada
Floricultor
Horticultura ornamental
OCM (Organización Común de Mercados)
Comercialización de la flor cortada española
Comercio electrónico
Cut flower
Florist
Ornamental horticulture
Marketing of cut flower spanish
Electronic trade
Organización de Empresas
Descripción
Sumario:El sector de la flor cortada en España tiene una gran relevancia socioeconómica por su aportación a la producción agraria, por su carácter intensivo en capital y trabajo y, sobre todo, por la elevada productividad de sus especies tanto por superficie de cultivo como por volumen de agua utilizada. En la fase de producción se observa un ligero descenso de la superficie y de los precios de venta, por lo que las empresas buscan la rentabilidad mediante esfuerzos en la cualificación de la mano de obra y la incorporación de tecnologías. Estas acciones están permitiendo al floricultor reducir los costes de producción, aumentar la calidad de las flores e incrementar los rendimientos de los cultivos.