El grelo de Galicia

Los grelos, del género de las Brássicas, planta con una larga tradición en la zona de Galicia y Portugal, que ahora se acerca cada vez más a toda la península.

Detalles Bibliográficos
Autores: Francisco Candeira, Marta, Padilla, Guillermo, Lema Márquez, Margarita, Velasco Pazos, Pablo
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2009
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/45497
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/45497
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Género Brassica
Grelos
Brassica rapa
Variedades
Galicia
Descripción
Sumario:Los grelos, del género de las Brássicas, planta con una larga tradición en la zona de Galicia y Portugal, que ahora se acerca cada vez más a toda la península.