Evidencia científica y recomendaciones sobre la dieta vegetariana durante el embarazo y la lactancia materna. Revisión bibliográfica

[spa] Introducción: Durante los últimos años se ha producido un crecimiento exponencial de personas que siguen una dieta vegetariana. Durante el embarazo y la lactancia este tipo de dietas podrían causar deficiencias nutricionales y efectos adversos a corto y largo plazo. El objeti...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Hierro Pujol, Aina, Bennasar-Veny, Miquel, Yáñez, Aina M.
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2022
País:España
Institución:Universidad de las Islas Baleares
Repositorio:Biblioteca Digital de les Illes Balears
OAI Identifier:medicinaBalear:AJHS_Medicina_Balear_2022v37n6p149
Acceso en línea:http://ibdigital.uib.es/greenstone/sites/oai-site/collect/medicinaBalear/index/assoc/AJHS_Med/icina_Ba/lear_202/2v37n6p1/49.dir/AJHS_Medicina_Balear_2022v37n6p149.pdf
http://ibdigital.uib.es/greenstone/library/collection/medicinaBalear/document/AJHS_Medicina_Balear_2022v37n6p149
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Pregnancy
Vegetarianism
Health Sciences
Descripción
Sumario:[spa] Introducción: Durante los últimos años se ha producido un crecimiento exponencial de personas que siguen una dieta vegetariana. Durante el embarazo y la lactancia este tipo de dietas podrían causar deficiencias nutricionales y efectos adversos a corto y largo plazo. El objetivo de esta revisión fue analizar la evidencia científica sobre la adecuación de la dieta vegetariana durante el embarazo y la lactancia. Metodología: Revisión bibliográfica a través de los metabuscadores Biblioteca Virtual de Salud (BVS) y EBSCOhost y de las bases de datos PubMed, Cochrane y CINAHL. Se han seleccionado los artículos cuya publicación se encuentra entre los últimos 10 años, los cuales estuvieran redactados en castellano, inglés y francés. Resultados: Tras realizar un cribado y una lectura crítica de los estudios recopilados se seleccionaron un total de 22 artículos (3 estudios experimentales, 13 estudios transversales y 6 estudios de cohortes). Conclusiones: Las dietas vegetarianas durante el embarazo y la lactancia son métodos alternativos cada vez utilizados y son aptas si su planificación es nutricionalmente adecuada. La diversidad en la alimentación materna es una preocupación añadida entre embarazadas y madres lactantes, hecho que plantea la necesidad de mejorar los programas educacionales para garantizar un correcto asesoramiento y detectar posibles desequilibrios nutricionales en ambos periodos.