¿Espátulas de hueso para descamar pescado?: Una aproximación experimental

El objetivo del presente trabajo es generar, a través de la Arqueología Experimental, nuevas interpretaciones sobre las espátulas de hueso elaboradas durante el Paleolítico Superior. En la actualidad no existe un consenso sobre su utilidad, por lo que nuestra labor será aportar nuevos datos que rela...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Cabrera Taravillo, Cristina
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2016
País:España
Institución:Universidad Autónoma de Madrid
Repositorio:Biblos-e Archivo. Repositorio Institucional de la UAM
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.uam.es:10486/676733
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10486/676733
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Espátulas óseas
Procesado de pescado
Paleolítico Superior
Arqueología experimental
Arqueología
Descripción
Sumario:El objetivo del presente trabajo es generar, a través de la Arqueología Experimental, nuevas interpretaciones sobre las espátulas de hueso elaboradas durante el Paleolítico Superior. En la actualidad no existe un consenso sobre su utilidad, por lo que nuestra labor será aportar nuevos datos que relacionen este tipo de útiles con el procesado del pescado, más concretamente con su desescamado