EI valor dels distintius d'origen i de qualitat en la comercialització dels productes agroalimentaris
Els distintius d'Origen i de Qualitat són conceptualment marques, és a dir, un símbol que el consumidor reconeix com a garantia d'una seguretat i qual¡tat referides, en aquest cas, a un tema tant sensible com és el producte alimentari. La metodologia BEM (Brand Evaluation and l/lanagement...
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2002 |
| País: | España |
| Institución: | Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) |
| Repositorio: | UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC |
| Idioma: | catalán |
| OAI Identifier: | oai:upcommons.upc.edu:2117/350133 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/2117/350133 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Distintius d'origen Denominacions d'origen Productes agroalimentaris Metodologia BEM Badges of origin Designations of origin Agri-food products BEM methodology Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Agricultura |
| Sumario: | Els distintius d'Origen i de Qualitat són conceptualment marques, és a dir, un símbol que el consumidor reconeix com a garantia d'una seguretat i qual¡tat referides, en aquest cas, a un tema tant sensible com és el producte alimentari. La metodologia BEM (Brand Evaluation and l/lanagement System)ajuda a valorar el potencial d'una marca. |
|---|