Digestive enzymes in marine species. I. Proteinase activities in gut from redfish (Sebastes mentella), seabream (Sparus aurata) and turbot (Scophthalmus maximus)

8 pages, 3 tables, 5 figures

Detalles Bibliográficos
Autores: Munilla-Morán, Roberto, Saborido-Rey, Fran
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación:1996
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/59392
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/59392
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Protein digestion
Proteases
Carnivorous fish
Stomach
Intestine
Sebastes mentella
Scophthalmus maximus
Sparus aurata
Descripción
Sumario:8 pages, 3 tables, 5 figures