Effects of phenol-enriched virgin olive oils on HDL functionality in hypercholesterolemic subjects

Detalles Bibliográficos
Autor: Fernández Castillejo, Sara
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2017
País:España
Institución:Universitat Rovira i virgili (URV)
Repositorio:Repositori Institucional de la Universitat Rovira i Virgili
OAI Identifier:oai:urv.cat:TDX:2584
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.11797/TDX2584
http://hdl.handle.net/10803/450869
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:663/664
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Ciències de la salut
Olive oil
Phenolic compounds
Aceite de oliva
Compuestos fenólicos
Oli d'oliva
Compostos fenòlics
HDL
Descripción
Descripción no disponible.