TFM: Comida de Guerra: ¿Cómo incluir el tema en la narrativa de Turismo de Memoria?

Treball de fi de Màster de la promoció 2019-2020 del Màster en Turisme Cultural becat per la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni

Detalles Bibliográficos
Autor: Díaz Botero, Luisa
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2020
País:España
Institución:Universitat de Girona (UdG)
Repositorio:DUGiMedia – Universitat de Girona
OAI Identifier:oai:diobma.udg.edu:10256.1/6072
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10256.1/6072
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Turisme
Tourism
Turisme cultural
Heritage tourism
Memòria col·lectiva
Collective memory
Descripción
Sumario:Treball de fi de Màster de la promoció 2019-2020 del Màster en Turisme Cultural becat per la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni