Proyecto de bodega para la elaboración de vino tinto en el municipio de Roa de Duero (Burgos)

El objetivo de este proyecto será el diseño, construcción y puesta en marcha de una bodega destinada a la elaboración de vino tinto, a partir de viñas propias de la bodega. Dicha bodega se ubicará en el término municipal de Roa de Duero (Burgos) y estará acogida a la Denominación de Origen Ribera de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Castrillo Benito, María del Rocío
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2025
País:España
Institución:Universidad de Valladolid
Repositorio:UVaDOC. Repositorio Documental de la Universidad de Valladolid
OAI Identifier:oai:uvadoc.uva.es:10324/77099
Acceso en línea:https://uvadoc.uva.es/handle/10324/77099
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Proyecto de bodega
Vino tinto
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3102 Ingeniería Agrícola
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