Tecnología y términos azucareros, siglo XX

Tecnología y términos azucareros, siglo XX

Detalles Bibliográficos
Autor: Santamaría García, Antonio
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2012
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/59736
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/59736
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Tecnología
Azúcar
Historia
Historia Economica
Historia Azucarera
Historia de la Tecnología
Historia Industrial
Cuba
Siglo XX
Ingenios
Centrales
Caña de azúcar
América
Descripción
Sumario:Tecnología y términos azucareros, siglo XX