L'ofensiva dels propietaris contra el contracte de rabassa morta a la comarca del Penedès, 1850-1910
L'article se centra en l'analisi de les estrategies adoptades pels propietaris vitícoles al llarg de la segona meitat del segle XIX i primers anys del xx, per tal d'acabar amb la dualitat de dominis que caracteritzaven la rabassa morta i aconseguir d'aquesta manera la opropietat...
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2013 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad de Barcelona |
| Repositorio: | Dipòsit Digital de la UB |
| OAI Identifier: | oai:diposit.ub.edu:2445/108169 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/2445/108169 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Viticultura Fil·loxera Conflictes socials Penedès (Catalunya) Viticulture Phylloxera Social conflict Penedès( Catalonia) |
| Sumario: | L'article se centra en l'analisi de les estrategies adoptades pels propietaris vitícoles al llarg de la segona meitat del segle XIX i primers anys del xx, per tal d'acabar amb la dualitat de dominis que caracteritzaven la rabassa morta i aconseguir d'aquesta manera la opropietat perfecta. de llurs heretats. Amb aquesta finalitat s'estudia el procés d'organització dels propietaris vitícoles i el paper que va jugar l'Estat liberal en la defensa dels interessos de classe d'aquests propietaris. Finalment ens referim a les conseqüències que va tenir la fil·loxera respecte al procés de desnaturalització del contracte de rabassa, així com el control social que va comportar el canvi tècnic associat a la plantació de nous ceps amb peus americans. |
|---|