Programa de intervención con actividades rítmicas y coreogáficas (PIAFARC) en obesos adultos en función del control nutricional

La obesidad y sus consecuencias han sido consideradas como un gran problema de salud pública a nivel mundial (Fonseca-Junior, Sá, Rodrigues, Oliveira, & Fernandes-Filho, 2013; OMS, 2012). La actividad física, la nutrición, las terapias cognitivo-conductuales o la combinación de ellas son algunas...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Monleón García, Cristina
Tipo de recurso: tesis doctoral
Fecha de publicación:2015
País:España
Institución:Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir
Repositorio:RIUCV. Repositorio de la Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir
Idioma:español
OAI Identifier:oai:riucv.ucv.es:20.500.12466/748
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12466/748
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Educación física
Obesidad
Ejercicio
Salud
Nutrición
2411.06 Fisiología del Ejercicio
3109.06 Nutrición
Descripción
Sumario:La obesidad y sus consecuencias han sido consideradas como un gran problema de salud pública a nivel mundial (Fonseca-Junior, Sá, Rodrigues, Oliveira, & Fernandes-Filho, 2013; OMS, 2012). La actividad física, la nutrición, las terapias cognitivo-conductuales o la combinación de ellas son algunas de las estrategias que se han llevado a cabo para combatir esta enfermedad. Sin embargo, pocos estudios se han centrado en la utilización de las actividades rítmicas y coreográficas como metodología para combatir la obesidad. Con el propósito de conocer los efectos que presenta la ejecución de este tipo de actividades combinadas con el seguimiento de una dieta, se han realizado dos intervenciones de 8 meses de duración cada una de ellas. En la primera intervención, los participantes fueron incluidos en un programa de actividad física rítmico-coreográfico combinado con un control nutricional llevado a cabo por el centro de salud. Las sesiones de actividad física tenían una frecuencia de dos sesiones semanales presenciales y una, no supervisada, en casa. Tras la realización de dicha intervención, los resultados obtenidos muestran una mejora no solo de aspectos físicos (resistencia p = .023, equilibrio p < .001, flexibilidad pierna derecha p = .029, flexibilidad pierna izquierda p = .002, fuerza de brazos p < .001, fuerza de piernas p = .003 y foot-tapping p = .002) y de composición corporal (porcentaje de masa grasa p = .004 y masa grasa en kilos p = .013), sino también de ciertos parámetros de calidad de vida (vitalidad p = .023 y salud mental p = .036), de autoestima (p < .001) y de densitometría ósea (BQI p = .026, T-score p = .025, Z-score p = .012). En este primer estudio se ha demostrado que la práctica de actividades rítmicas y coreográficas junto a una dieta controlada por el centro de salud en personas con obesidad (IMC > 30 kg/m2), pueden actuar como un método preventivo de la movilidad y de la pérdida de masa ósea (Monleón, Pablos, Carnide, Martín, & Pablos, 2014a) así como un método óptimo para la pérdida de masa grasa y aumento de la calidad de vida y la autoestima. El segundo estudio consistió en la combinación de la práctica de actividad física rítmico-coreográfica (igual al del primer programa) con una dieta personalizada y controlada exhaustivamente junto a talleres educativos de hábitos nutricionales. La frecuencia semanal, en esta ocasión, fue de dos sesiones supervisadas para la actividad física y una para la realización de talleres. Tras la finalización de la intervención, los resultados hallados indican una mejora de aspectos físicos (resistencia p = .054, equilibrio p = .001, flexibilidad pierna derecha p < .001, flexibilidad pierna izquierda p < .001, fuerza de brazos p < .001 y fuerza de piernas p < .001) y especialmente antropométricos (porcentaje de masa grasa p = .013, masa grasa en kilos p = .008, ICC p = .001, pliegue abdominal p = .001 y circunferencia cintura p < .001), no hallándose diferencias significativas en la calidad de vida, autoestima y densitometría ósea. Así pues, los resultados de estos estudios abogan por el uso de actividades rítmicas y coreográficas en personas con obesidad como una alternativa a las distintas metodologías de actividad física, independientemente del tipo de control nutricional, quedando confirmados su validez y sus beneficios en aspectos físicos, antropométricos, densitometría ósea y psicológicos.