Xup-xup: mercat municipal i escola de cuina
Es tracta d’una intervenció al barri del Manresà de Badalona, tocant a Montgat, on es proposa la construcció d’un mercat amb escola de cuina. El programa combina espais comercials, docents i culturals, articulant activitats de venda, formació i trobada ciutadana. La proposta es resol mitjançant una...
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Fecha de publicación: | 2025 |
| País: | España |
| Institución: | Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) |
| Repositorio: | UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC |
| Idioma: | catalán |
| OAI Identifier: | oai:upcommons.upc.edu:2117/450767 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/2117/450767 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Cooking schools -- Buildings -- Spain -- Badalona Markets -- Spain -- Badalona Public spaces -- Spain -- Badalona Escoles de cuina -- Edificis -- Catalunya -- Badalona Mercats -- Catalunya -- Badalona Espais públics -- Catalunya -- Badalona Àrees temàtiques de la UPC::Arquitectura::Tipologies d'edificis |
| Sumario: | Es tracta d’una intervenció al barri del Manresà de Badalona, tocant a Montgat, on es proposa la construcció d’un mercat amb escola de cuina. El programa combina espais comercials, docents i culturals, articulant activitats de venda, formació i trobada ciutadana. La proposta es resol mitjançant una pell exterior i una coberta de tipus hivernacle que abracen l'edifici i que actuen com a sistemes bioclimàtics, regulant la il·luminació i les condicions ambientals interiors. L’edifici es concep com un espai públic obert i flexible, capaç d’adaptar-se a diferents usos quotidians i eventuals, i que posa l’accent en la sostenibilitat i la resiliència davant els reptes ambientals. |
|---|