Procesado e industrialización hortofrutícola en California

Detalles Bibliográficos
Autores: Garcia Garcia, F., Ortiz-Cañavate Puig-Mauri, Jaime, Ruiz-Altisent, Margarita|||0000-0002-6350-0315
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:1998
País:España
Institución:Universidad Politécnica de Madrid
Repositorio:Archivo Digital UPM
OAI Identifier:oai:oa.upm.es:16000
Acceso en línea:https://oa.upm.es/16000/
Access Level:acceso abierto
Descripción
Descripción no disponible.