Impacto de los envases inteligentes y su importancia en la seguridad alimentaria

Detalles Bibliográficos
Autor: López Muñoz, Andrea
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2025
País:España
Institución:Universidad Politécnica de Madrid
Repositorio:Archivo Digital UPM
OAI Identifier:oai:oa.upm.es:94255
Acceso en línea:https://oa.upm.es/94255/
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Nanotecnología
envasado
alimentos
nanomateriales y nanopartículas. Nanotechnology
packaging
food
nanomaterials and nanoparticles.
Descripción
Descripción no disponible.