Una aproximación al modelo de nutrición humana que pueden lograr estudiantes de 11-12 años para explicar la obesidad

Se presenta el resultado parcial de una investigación acerca del modelo logrado sobre nutrición humana, al modelizar con estudiantes de 11-12 años el fenómeno de la obesidad, desde la perspectiva biológica; tras participar en el desarrollo de una secuencia didáctica (SD) fundamentada en modelos. El...

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Detalhes bibliográficos
Autores: López-Gordillo, María Mercedes, López-Mota, Ángel Daniel, Angulo Delgado, Fanny
Tipo de documento: artigo
Data de publicação:2017
País:España
Recursos:Universitat Autònoma de Barcelona
Repositório:Dipòsit Digital de Documents de la UAB
Idioma:espanhol
OAI Identifier:oai:ddd.uab.cat:183722
Acesso em linha:https://ddd.uab.cat/record/183722
Access Level:Acceso aberto
Palavra-chave:Modelo científico escolar de arribo
Modelo estudiantil inicial
Modelo científico escolar logrado
Nutrición humana
Obesidad
Descrição
Resumo:Se presenta el resultado parcial de una investigación acerca del modelo logrado sobre nutrición humana, al modelizar con estudiantes de 11-12 años el fenómeno de la obesidad, desde la perspectiva biológica; tras participar en el desarrollo de una secuencia didáctica (SD) fundamentada en modelos. El análisis se hizo a la luz del concepto Modelo Científico Escolar de Arribo (MCEA), que es el contenido científico escolar expresado en forma de modelo, el cual se pretende sea aprendido por los escolares. Conjuntamente, supusimos a modo de hipótesis, que se vería una progresión diferenciada, entre la complejidad del Modelo Estudiantil Inicial (MEI) y el Modelo Científico Escolar Logrado (MCEL) de cada alumno al final de la SD. Exponemos un fragmento de la comparación entre el MEI y el MCEL de un caso, solo para ilustrar aquello que es posible alcanzar desde esta perspectiva.