Diseño de la programación didáctica del módulo profesional “Control Microbiológico y Sensorial de los Alimentos” y de las U.T. “Control sensorial de alimentos” y “Aceptabilidad de nuevos productos” del C.G.S. procesos y calidad en la industria alimentaria
Resumen basado en el de la publicación
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Fecha de publicación: | 2022 |
| País: | España |
| Institución: | Ministerio de Educación y Formación Profesional (MEFP) |
| Repositorio: | Redined. Red de Información Educativa |
| OAI Identifier: | oai:redined.educacion.gob.es:11162/248606 |
| Acceso en línea: | https://uvadoc.uva.es/handle/10324/55002 https://hdl.handle.net/11162/248606 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | didáctica elaboración de medios de enseñanza formación profesional alimento experiencia de laboratorio ciencias biológicas |
| Sumario: | Resumen basado en el de la publicación |
|---|