Targeting Mammalian 5-Lipoxygenase by Dietary Phenolics as an Anti-Inflammatory Mechanism: A Systematic Review

This article belongs to the Collection Feature Papers in Bioactives and Nutraceuticals.

Detalles Bibliográficos
Autores:	Giménez-Bastida, J. A., González-Sarrías, Antonio, Laparra, José Moisés, Schneider, Claus, Espín de Gea, Juan Carlos
Tipo de recurso:	artículo
Estado:	Versión publicada
Fecha de publicación:	2021
País:	España
Institución:	Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:	DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:	oai:digital.csic.es:10261/284381
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/10261/284381
Access Level:	acceso abierto
Palabra clave:	5-LOX Polyphenols Inflammation Leukotrienes Eicosanoids Hemiketals Arachidonic acid

Descripción
Sumario:	This article belongs to the Collection Feature Papers in Bioactives and Nutraceuticals.