Nuevas formulaciones orales de un compuesto correlacionado de hexosa activa (AHCC) y su actividad en un modelo experimental parasitario

El AHCC, siglas en inglés de Active Hexose Correlative Compound traducido como Compuesto Correlacionado de Hexosa Activa. Es un compuesto que se extrae del hongo Lentinus edodes o shiitake, considerado un alimento funcional. El objetivo de esta tesis ha sido desarrollar y caracterizar nuevas formula...

Full description

Bibliographic Details
Author: Bautista Chávez, Liliana
Format: doctoral thesis
Publication Date:2015
Country:España
Institution:Universidad Complutense de Madrid (UCM)
Repository:Docta Complutense
Language:Spanish
OAI Identifier:oai:docta.ucm.es:20.500.14352/26431
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14352/26431
Access Level:Open access
Keyword:615.4(043.2)
Tecnología farmacéutica
Pharmaceutical technology
Farmacología (Farmacia)
3209 Farmacología
Description
Summary:El AHCC, siglas en inglés de Active Hexose Correlative Compound traducido como Compuesto Correlacionado de Hexosa Activa. Es un compuesto que se extrae del hongo Lentinus edodes o shiitake, considerado un alimento funcional. El objetivo de esta tesis ha sido desarrollar y caracterizar nuevas formulaciones hidrófilas de cápsulas, comprimidos y sobres conteniendo AHCC, asimismo estudiar la estabilidad de las formulaciones desarrolladas y la biodisponibilidad in vivo de las mismas. Se han desarrollado y caracterizado nuevas formulaciones hidrófilas de AHCC en cápsulas, comprimidos y sobres. En los experimentos in vivo no se detectó efecto hiperglucemiante incluso después de la administración oral de dosis de hasta 5 g de AHCC FD a voluntarios sanos en condiciones de ayuno. Tampoco se detectó G1 e isomaltol en las muestras de plasma después de la administración oral de AHCC en seres humanos y ratones. En el estudio de actividad antiparasitaria se observó que el AHCC es útil por si solo para disminuir la carga parasitaria en un modelo murino de triquinelosis.