Metabolismo de flavonoides y ácidos hidroxicinámicos de la dieta. Estudios de transporte "in vitro" y de biodisponibilidad en humanos

Detalles Bibliográficos
Autor: Gómez Juaristi, Miren
Tipo de recurso: tesis doctoral
Fecha de publicación:2015
País:España
Institución:Universidad Complutense de Madrid (UCM)
Repositorio:Docta Complutense
Idioma:español
OAI Identifier:oai:docta.ucm.es:20.500.14352/26434
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14352/26434
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:581.19:547.63(043.2)
Flavonoides
Flavonoids
Botánica (Biología)
Dietética y nutrición (Farmacia)
2417.03 Botánica General
Descripción
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