Recuperación, purificación y caracterización de lipasas producidas por Candida rugosa

Detalles Bibliográficos
Autor: Sánchez, Antoni|||0000-0003-4254-8528
Tipo de recurso: tesis doctoral
Fecha de publicación:2008
País:España
Institución:Universitat Autònoma de Barcelona
Repositorio:Dipòsit Digital de Documents de la UAB
Idioma:español
OAI Identifier:oai:ddd.uab.cat:36866
Acceso en línea:https://ddd.uab.cat/record/36866
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Lipasa
Catàlisi
Quiralitat
Descripción
Descripción no disponible.